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30
Jan

Journée portes ouvertes : le retour de la PVL Triple

Elle est de retour… Après une période de rupture, le PVL Triple est enfin disponible à la brasserie du Pavé ! Nous profitons de cette occasion pour faire des journées portes ouvertes exceptionnelles ce vendredi 30, samedi 31 janvier  et dimanche 1er février pour vous ravitailler pour ce début d’année 2015. Vous pourrez également déguster les […]

27
Nov

Recette : Foie gras au cassis

Recette du foie gras au cassis. Pour accompagner au mieux votre bière de Noël, nous vous conseillons de le déguster avec un foie gras au cassis. À déguster en apéritif ou en entrée avec des toasts grillés. Ingrédients pour 8 personnes √ 1 foie gras cru de canard du sud-ouest de 400 grammes √ 200 grammes de cassis √ 1 […]