Plongez dans les secrets de la création d’une bière artisanale
Découvrir la Brasserie du Pavé, c’est venir échanger avec des brasseurs du Nord, dotés d’un savoir-faire artisanal et pour qui la sélection de matières premières nobles et locales est une priorité !
C’est aussi, bien sûr, partager un moment de dégustation convivial autour de nos bières, pour lesquelles nous primons qualité et flaveurs uniques.
Alors, laissez-vous surprendre par nos bières traditionnelles de caractère, rejoignez-nous pour un voyage en Pévèle !
La Brasserie du Pavé se situe dans la Pévèle, à Ennevelin et a été fondée en 2012. C’est du nom de sa région qu’est tiré celui de sa gamme de 11 bières : PVL.
Visitez
la brasserie
En famille, entre amis ? Vous êtes voisin ? Lors d’un séjour dans le Nord …
Le BDP
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Faites découvrir la fabrication de notre bière lors d’une étape dans la Pévèle
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Organisez un événement personnel ou profesionnel dans un lieu atypique …
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C’est aussi, bien sûr, partager un moment de dégustation convivial autour de nos bières, pour lesquelles nous primons qualité et flaveurs uniques.
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La Brasserie du Pavé se situe dans la Pévèle, à Ennevelin et a été fondée en 2012. C’est du nom de sa région qu’est tiré celui de sa gamme de 11 bières : PVL.
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La Brasserie du Pavé se situe dans la Pévèle, à Ennevelin et a été fondée en 2012. C’est du nom de sa région qu’est tiré celui de sa gamme de 11 bières : PVL.
La Pévèle, c’est énorme.
La Pévèle, ça ne vous dit peut-être rien. Pourtant, c’est énorme. Rendez-vous compte, ça part du nord de Chéreng pour s’arrêter 35 km plus bas à l’extrême sud de Vred (mais si, un peu avant le chemin du Marais, là où la Tratoire se jette dans la Scarpe).
Et dans les largeurs me direz-vous, c’est encore plus impressionnant puisqu’à l’Ouest, on vient chatouiller la frontière du Pas-de-Calais à Wahagnies pour filer vers le Grand Orient, au-delà de la frontière Belge, aux portes de Tournai, du côté de chez nos amis Wallons, avec qui, il faut le dire, nous partageons aussi un certain amour du houblon.
Vous voyez, ce n’est pas rien La Pévèle. C’est même notre tout, notre grand tout à nous. C’est là que nous avons grandi, c’est là que nous avons vécu et c’est tout naturellement là que nous avons choisi de nous implanter.
Alors forcément quand il s’est agi de trouver un nom, on n’est pas allé chercher bien loin non plus …
C’est ainsi qu’est née La PVL.
Elle est tout simplement le fruit de nos envies, d’un certain savoir-faire et plus que tout d’un bel état d’esprit.
La PVL, vous la dégusterez partout, mais clairement on n’aurait pas pu la faire ailleurs.
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Accueil et présentation de l’histoire de la brasserie
Visite de la brasserie et découverte des étapes de fabrication
Présentation de la gamme
Echanges et dégustation
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Découvrez
la Pévèle
Un petit paradis de tranquillité et de nature aux reliefs doux à quelques kilomètres de Lille
Lille
et la bière
Grande ville à taille humaine, elle est une destination parfaite pour un weekend en famille, entre amis ou en amoureux
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et partagez vos moments PVL et BO
La Brasserie du Pavé est une microbrasserie située dans le Nord non loin de Lille. Elle brasse les bières artisanales (blonde, triple, IPA, ambrée…) de la gamme PVL et BO. Ces bières sont régulièrement médaillées lors de concours nationaux et internationaux.
Des visites sont organisées les samedis matin sur rendez-vous.
Le Mercredi de 14h à 18h
Le Vendredi de 10h à 19h
Le Samedi de 10h à 13h