Pour l'épiphanie, confectionnez une galette avec notre recette à la PVL blonde !
Pour la crème d’amande :
110 gr de beurre pommade
190 gr de poudre d’amandes
130 gr de sucre glace
2 œufs
Pour de la crème pâtissière :
125 ml de lait entier
125 ml de bière PVL Blonde
1/2 gousse de vanille
3 jaunes d’œufs frais
60 gr de sucre
25 gr de maïzena
25 gr de beurre
2 rouleaux de pâte feuilletée
Pour la crème pâtissière :
Pour la crème d’amandes :
Montage :
Nous venons livrer nos bières directement chez vous : si vous ne venez pas en Pévèle, c’est la PVL qui ira à vous !
Commandez, réceptionnez, dégustez !
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Qu’elle soit brune ou blonde, la bière s’incorpore dans plusieurs de nos plats préférés. Découvrez nos idées de recettes à base de PVL.
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La Brasserie du Pavé est une microbrasserie située dans le Nord non loin de Lille. Elle brasse les bières artisanales (blonde, triple, IPA, ambrée…) de la gamme PVL et BO. Ces bières sont régulièrement médaillées lors de concours nationaux et internationaux.
Des visites sont organisées les samedis matin sur rendez-vous.
Le Mercredi de 14h à 18h
Le Vendredi de 10h à 19h
Le Samedi de 10h à 13h